• Home
• surinaamse-gerechten
• Kouseband met Garnalen

Kouseband met Garnalen

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25minuten.

Ingrediënten

400 gram
Kouseband
1
Madam Jeanette peper
4 theelepels Exotimex Knoflook
5 eetlepels Faja Lobi Kouseband-Mix (roerbakmix)
zout
3 theelepels tomatenpuree
1 tomaat
12 eetlepels olie
1/2 ui
1 kopje water
250 gram middelgrote garnalen

Bereiden

Kouseband in stukjes snijden en wassen. Olie verhitten, ui, knoflook en peper hierin fruiten; garnalen toevoegen en enkele minuten meebakken. Vervolgens
Kouseband -Mix, tomatenpuree, tomaat en de kouseband toevoegen, goed omscheppen en enkele minuten bakken, tenslotte het water toevoegen en omscheppen; het geheel 15 minuten zachtjes laten sudderen. Zout naar smaak toevoegen.
Serveertip: Serveren met Kotomisi Rijst en/of Surinaams Puntje.

Variatietip: Serveer dit gerecht ook eens met
Surinaams Puntje.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Moksie Metie (gemengd vlees)
Saoto (Surinaamse kippensoep)
Zalm de Luxe
Bakkeljauw Kroket I
Masterbeef met Kouseband Krioro